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GUCCI OSTERIA EN SEÚL
La cuarta sede de Gucci Osteria da Massimo Bottura ha abierto sus puertas en Seúl, Corea del Sur, en el último de la tienda insignia Gucci Gook en el distrito de Itaewon.
Uniéndose al emblemático Gucci Osteria da Massimo Bottura en Florencia, Italia, y otros locales en Los Ángeles y Tokio, el local más reciente en Seúl acaba de abrir sus puertas (marzo del 2022). Esta serie de restaurantes contemporáneos infunde creatividad, elegancia, alegría y sensualidad a la cocina italiana tradicional, lo que permite a los clientes disfrutar de una experiencia culinaria única que también incorpora la diversidad y la identidad de su ubicación.
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Los menús fueron desarrollados por el internacionalmente reconocido chef Massimo Bottura (propietario del restaurante Osteria Francescana, galardonado con 3 estrellas Michelin y votado como el mejor restaurante del mundo en los años 2016 y 2018); Karime Lopez, chef ejecutivo de Gucci Osteria Florence, (galardonado con una estrella Michelin en el año 2020) junto con el chef ejecutivo de Seúl Hyungkyu Jun y el chef principal Davide Cardellini. Entre los distintivos platos del lugar, se incluyen la emblemática hamburguesa Emilia y los tortellini con crema de Parmigiano Reggiano, además de los platos Jardín de Seúl y el Verano en el Adriático.
Massimo explica: “Hay un hilo invisible que atraviesa cada uno de los Gucci Osteria en todo el mundo, el cual vincula la comida italiana con los platos y productos de otras grandes gastronomías del mundo. En Corea, al igual que en Italia, la comida es una parte clave de la cultura. Estoy muy emocionado por dar la bienvenida a todos a nuestro local en Seúl”.
Visite el sitio web de Gucci Osteria para obtener más información.
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